発酵食品って本当に体にいいの？ その健康メリットと、食べるべき発酵食品リストをご紹介 - ELLE JAPAN

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1. アップルサイダービネガー（りんご酢）

「マザー」と呼ばれる酵母を含むこの非加熱の酢は、何種類かのプロバイオティクスを含んだ発酵食品。
　
サラダドレッシングとして使用したり、超爽やかなお酢ドリンク「スウィッチェル」（アップルサイダービネガー、はちみつ、おろし生姜、水のミックス）を試してみてはいかが？

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August 15, 2022 at 08:00AM
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