浜田水産高校（浜田市瀬戸ケ島町）食品流通科の２年生２０人が２４日、実習で作ったイカやアジの一夜干し、サバの缶詰など６品を、浜田市役所ロビーで販売した。毎年、地元の商店街や県外のイベントなどで販売して人気を集めていたが、新型コロナウイルスの影響で中止しており、３年ぶりの開催。通常販売しないため、手に入る機会が少ない生徒ら手作りの逸品を、待ちわびていた市民らが買い求めた。
生徒たちは、浜田産のイカの一夜干し（大５００円、中４５０円）を合わせて約３５０袋用意。１口サイズに切り分け、おつまみ感覚で...
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February 25, 2022 at 02:01AM
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生徒手作り商品 3年ぶり販売 水産高校ならではのイカの一夜干しにサバ缶 （Sデジオリジナル記事） - 山陰中央新報
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