部局名：保健医療部
課所名：健康長寿課
担当名：健康増進・食育担当
担当者名：荒井・加藤
県では、生活習慣病予防となる「食塩が少なく野菜の多いメニュー」を推奨し、『コバトン健康メニュー（栄養基準）』を定めています。
このたび「コバトン健康メニュー」レシピを募集します。受賞作品はクックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンで紹介します。
皆さまのアイデアレシピの応募をお待ちしております。
1 応募資格
応募書類に栄養価計算結果を記載いただければ、どなたでも応募できます。
また、複数の応募も可能です。
2 応募期間
令和5年9月1日(金)～令和5年10月31日(火)
3 テーマ
「ローリングストックで健康な毎日」
缶詰等の普段から「防災用備蓄食品」として家庭にストックしている食材を使用してください。
4 応募条件
以下の全てを満たすことを条件としたレシピを募集します。
(1)『コバトン健康メニュー』栄養価基準を満たす一品（例：丼、麺、サンドイッチ）であること。
（1食当たり：エネルギー500～700kcal、たんぱく質13～20%エネルギー、食塩相当量3g未満、野菜使用量120g以上）
(2)缶詰食品・レトルト食品・アルファ米から1つ以上の食材を使用すること。
(3)応募者ご本人が考えたオリジナルレシピであること。
5 応募方法
以下の3点を添付し、メール又は郵送にて応募してください。
(1)応募様式（記載事項は、レシピ名、材料・分量、作り方など）※様式は以下の県HPからダウンロードしてください。
(2)栄養価計算書（様式は任意）
(3)レシピの写真
※詳細は、健康長寿課ホームページを御覧ください。
（「コバトン健康メニュー」で検索）
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenkomenu/saitama_kobaton_healthymenu.html
【応募先】埼玉県 保健医療部 健康長寿課 健康増進・食育担当宛て
メール：a3570-04@pref.saitama.lg.jp
住所：〒330-9301埼玉県さいたま市浦和区高砂3-15-1
6 受賞作品の発表
最優秀賞1点、優秀賞10点以内
令和6年1月に受賞者に結果を通知します。
また、受賞作品をクックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンに掲載します。
参考
クックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチン
https://cookpad.com/kitchen/45515941
- おいしく健康づくりができる「コバトン健康メニュー」「フレイル予防」「熱中症予防」レシピを紹介！
埼玉県食生活改善推進員協議会、埼玉県栄養士会等がレシピを提供
- 令和3年6月から開始
- 現在の登録レシピ数 275レシピ(令和5年8月24日時点)
- アクセス数 直近1年間の月平均 約31,000回
報道発表資料（ダウンロードファイル）
"缶詰食品" - Google ニュース
August 24, 2023 at 09:00AM
https://ift.tt/qdM9XoE
コバトン健康メニューを募集します - saitama.lg.jp
"缶詰食品" - Google ニュース
https://ift.tt/hCLNn47
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
https://jn.prelol.com/
Bagikan Berita Ini
0 Response to "コバトン健康メニューを募集します - saitama.lg.jp"
Post a Comment